おはようございます、集荷担当スタッフです(^_^)/
朝晩の冷え込みに加え、日中も肌寒いなど花冷えが厳しい今日この頃ですが、今日は暖かくなるようですね☆ 暖かさに油断せず、体調管理に努めたいものです(^_^;) どうぞ、皆様もお気を付け下さいm(>_<)m
お店には春のご馳走である筍や山菜(わらび・ふき・つわ）の生や水煮が店頭に並んでいます。
生の筍や山菜を自宅で茹でるのはなかなかハードルが高いですが、水煮だとすぐに調理できるのがいいですよね♪
筍と鰹節で土佐煮にしたり、筍とつわでちらし寿司や煮物にしても美味しいですし、多めに作った筍の煮物に溶いた天ぷら粉をつけて天ぷらにしても美味しいですよ(*^u^*)❤
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