ランチにいかがでしょう？

集荷担当スタッフです。今日はランチにぴったりのメニューをご紹介☆

 

【小松菜とベーコンの和風パスタ】

 

 

材料：2人前

パスタ　１６０ｇ　　　　　　　　　　

小松菜　６～８束　　　　　　　　　

ベーコン・ソーセージ好きなだけ　　　

ニンニク　1～２片　　　　　　　　　　　　　　　

オリーブ油　大さじ４～７※1　油っぽければ、減らすかパスタの茹で汁で乳化してください。

 

• しょう油
• さとう※　　　　　各大さじ１
• 粉末だしの素　　　※砂糖減らしてもいいです

粗びき黒胡椒

1. 鍋にたっぷりの水で１％の塩を加え沸騰させ、パスタを茹で始める。
2. フライパンにオリーブ油を熱し、みじん切りしたニンニクを入れ、香りが立つまで炒めたら短冊切りにしたベーコンを加えて炒める。
3. 油が回ったらざく切りした小松菜を入れて塩コショウし、少ししんなりしたら●を加えてざっと炒め火を止める。
4. ゆで上がったパスタの水気を切り【３】と絡めて完成☆

 

クセのない小松菜とベーコンのうまみがきいたパスタです(*^u^*)❤　

お好みで油や砂糖などの量は加減してください。

写真は自宅の冷蔵庫に半端に残ったブロックベーコンとソーセージを入れているので、上記のレシピには【好きなだけ】と書いています(笑)　皆さんもお好みの量で作ってみて下さい☆